世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
ジャックダニエル アメリカンシングルモルト オロロソカスク 45.0%
- 蒸溜所名: ジャックダニエル蒸溜所
- 地域: テネシー
- ブランド: ブラウン・フォーマン
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:196号
クリストファー・コーツSCORE7.5
- 香り
- 鋸で挽いたオーク材、切り花の茎、ユリの花粉、バイオリン用の松脂、杉の木、カカオニブ。黒蜜、乾燥したバラの花びら、マラスキーノ(リキュール)、エスプレッソ。水を加えると、クミンと五香粉のようなスパイス香が現れる。
- 味
- 口当たりはミディアムボディ。オレンジオイル、ダークチョコレート、砂糖漬けのショウガ、キナの樹皮。かなりウッディな感触もあるが、ダークチョコレートケーキのビターな風味が土台となってバランスを取っている。時間が経つにつれ、ナッツのような風味が増してくる。水を加えると、ジューシーなカシスやマジパンを思わせる風味が現れる。
- フィニッシュ
- 余韻の長さはミディアムから短め。紅茶のようなタンニンが感じられ、キュウリやメロンを思わせる青っぽい後味が残る。
- コメント
- 熟成樽による影響が、スピリッツの特徴を覆い隠さんばかりに強い。だがこのウイスキーのウッディな特性は、伝統的なモルトウイスキーに飽きたバーボンやテネシーウイスキーの愛好家に受けるかもしれない。
ベサニー・ワイマークSCORE8.2